viernes 26 de septiembre de 2008

Guía de Vietnam: Visita a Saigón

Todo viaje a Vietnam que se precie incluye pasar por Ho Chi Minh City, ciudad antes conocida como Saigón, la capital del Sur de Vietnam, la ciudad más grande y más cosmopolita del país, el motor financiero y comercial.

A continuación doy algunas claves para visitar Saigón en dos días, tiempo más que suficiente para sentir la ciudad.


Qué ver

Al contrario que Hanoi o Hué, Saigón no es una ciudad que destaque por sus monumentos y puntos de interés cultural. Sin embargo, todavía conserva el encanto de la herencia francesa en los algunos boulevares, edificios emblemáticos y casas de estilo colonial del Distrito 1.



El punto fuerte de la visita a Saigón está recogido en esta Guía de Saigón: Recorrido por el Centro que propongo. El camino puede realizarse a pie y puede llevar una mañana entera o todo el día, dependiendo de vuestro ritmo.

Además de los edificios representativos del Distrito 1, también es recomendable visitar algunas pagodas y templos repartidos por la ciudad. En esta Guía de Saigón: Templos y Pagodas menciono los principales lugares de culto en Saigón y dónde se encuentran.

Ya por la noche, podéis disfrutar de la oferta de clubs que propongo en esta Guía de Saigón: Salir de fiesta. Hay para todos los gustos, desde clubs frecuentados por extranjeros a otros donde sólo suelen acudir los locales.


Dónde comer

La gastronomía vietnamita es, sin duda alguna, una de las más exquisitas de toda Asia. Cocina exótica, ingredientes naturales y sabor delicioso. Y lo mejor, muy muy sana.

En Guía para comer en Vietnam hablo de la cocina vietnamita y de los platos típicos que no puede uno perderse.

En Saigón recomiendo los siguientes restaurantes, cada uno con su especialidad:

Para comer...
  • Quan An Ngon (o simplemente Ngon), especialidades vietnamitas en general.
    138 Nam Ky Khoi Nghia, Distrito 1
  • Bunta, especialidades de platos Bun, bowl con noodles.
    136 Nam Ky Khoi Nghia, Distrito 1
  • Pho Hoa, especialidad de Phở, sopa típica vietnamita.
    260 Pasteur, Distrito 1
Para cenar...
  • Quan Nuong 3T (o simplemente 3T), barbacoa vietnamita de plancha.
    31 Ton That Thiep, Distrito 1 (En el ático)
  • Barbecue Garden, barbacoa vietnamita de plancha.
    135A Nam Ky Khoi Nghia, Distrito 1
  • Temple Club, especialidades vietnamitas en general.
    29/31 Ton That Thiep, Distrito 1 (1a planta)
  • Ngoc Suong, especializado en marisco.
    19C Le Quy Don, Distrito 3
Normalmente, se come a las 12h y se cena a las 20h. No hace falta reservar en ninguno de esos restaurantes, suelen tener sitio siempre.


Dónde comprar

Para comprar arte y artesanía, alrededores de Dong Khoi y Nguyen Hue.

Para comprar trajes de caballero, Áo Dài (traje típico de mujer vietnamita) y productos de seda, alrededores de Dong Khoi y Hai Ba Trung.

Para comprar ropa de imitación, Mercado de Saigon Square en Le Loi con Nam Ky Khoi Nghia (en el Centro).

Para comprar recuerdos y camisetas típicas, Le Loi (en el Centro) y Pham Ngu Lao (en el Distrito Mochilero).

Para comprar productos de propaganda comunista vietnamita, ir a la tienda Dogma en 175 De Tham (en el Distrito Mochilero).

Por último, también es recomendable visitar los mercados típicos vietnamitas donde es posible encontrar de todo...


Mercado de Ben Thanh, en la Glorieta de Quach Thi Trang, al final de Le Loi.


Mercado de Binh Tay, en Cholon (el barrio Chino) en el Distrito 5.


Cómo desplazarse

Del aeropuerto al Centro: En taxi, precio aproximado 100.000 VND. Pedir siempre taxímetro y huir de los taxistas que ofrecen llevarte por X dolares. Compañías como Mai Linh, Vinasun o Vinataxi son de confianza.

Por la ciudad:

- En taxi para distancias largas y desplazarse entre distritos.
- En Xe Ôm para distancias cortas o rutas turísticas a la aventura (por donde quiera llevarte el conductor).
- En cyclo para recorridos turísticos por el Centro y por Cholon, el barrio chino.

Sin más, espero que esta información os ayude a planificar vuestra estancia en Saigón durante vuestro paso por Vietnam.

jueves 25 de septiembre de 2008

Áo Dài

Áo Dài (pronunciado Ao Yai) es el traje típico de las mujeres vietnamitas.



El Áo Dài se compone de dos piezas de seda, unos pantalones y un vestido ajustado que cubre desde el cuello hasta por debajo de las rodillas y que se abre a la altura de la cintura. A pesar de ser un traje de cuerpo completo, está pensado para ser muy femenino, a la par que elegante.



Fijaos que el corte a la altura de la cintura no coincide con el pantalón y deja entrever una parte del cuerpo, muy provocativo para ser un traje tradicional. No llega a ser tan sugerente como el Qipao chino pero no está mal para una sociedad tan conservadora como la vietnamita, que tiene el siguiente dicho sobre el Áo Dài: "El Áo Dài lo cubre todo, pero no esconde nada".

El Áo Dài tiene su origen en el Áo Ngũ Thân, un vestido tradicional vietnamita del S. XIX basado en los vestidos típicos de China. En 1930 un artista de Hanoi, inspirado por la moda francesa, rediseñó el Áo Ngũ Thân ajustándolo a la cintura y dejándolo como traje de dos piezas enteras de una sola capa, aprovechando el avance de la industria textil.

En los 50, los diseñadores de Saigón ajustaron aún más el vestido a las curvas del cuerpo femenino, enfatizando el busto y el trasero, dando lugar a la versión del Áo Dài que se conoce en el presente. Hoy en día, se crean diferentes diseños más o menos modernos, con cuello abierto o cerrado de forma particular, lisos o bordados, ... pero la estructura de dos piezas siempre se conserva.

Durante el periodo comunista, Vietnam del Norte ensalzó el Áo Dài como traje nacional y hoy en día sigue siendo así, es el traje oficial de la representante vietnamita en Miss Universo y anualmente se celebran concursos de Miss Áo Dài dentro y fuera de Vietnam.



Generalmente se usa en ocasiones especiales, como en bodas o durante la celebración del Têt.

Además de ocasiones especiales, se utiliza como uniforme para el personal femenino en muchas empresas, en restaurantes, hoteles y compañías aéreas. Es habitual ver a chicas vestidas con Áo Dài por la calle en el descanso o después del trabajo.







Por último, también se utiliza como uniforme escolar en todo Vietnam, en su versión más clásica (holgada) y de color blanco, símbolo de pureza.



Un traje típico muy singular, ¿no os parece?

martes 23 de septiembre de 2008

Niños de Vietnam

Hoy tenemos special request...



Dicen que una imagen vale mas que mil palabras.













Juan de Kuala Lumpur me ha pasado esta foto de una niña que vió en el Norte de Vietnam. Gracias.

lunes 22 de septiembre de 2008

Guía para comer en Vietnam

Aquí va una pequeña guía para disfrutar de la cocina vietnamita, una de las mejores de toda Asia. No voy a hablar de las delicatessen que sirven en los restaurantes de moda de occidente como gastronomía vietnamita, sino de la comida típica del día a día, la que comen los vietnamitas y la que llevo comiendo yo todo el año.




Utensilios y condimentos básicos

Los utensilios básicos para comer en Vietnam son tres: el bol, la cuchara y los palillos. El bol es el recipiente donde se echa el arroz, el acompañamiento principal de la cocina asiática. Por lo general, la comida se comparte entre los comensales así que utilizaremos los palillos para coger alimentos, mojarlos en las salsas y condimentos y luego llevarlos directamente a la boca o bien depositarlos en el bol de arroz. La cuchara se utiliza para comer arroz cuando este no puede ser cogido con palillos; ya hablé en su día del mito de comer arroz con palillos.

En cuanto a los condimentos básicos destacan el chili picante, las salsas de pescado en salmuera como el Nước Mắm y el trío Muối Tiêu Chanh (Sal Pimienta Lima), todos de muy fuerte sabor.



Plato típico vietnamita

Seguramente, si preguntara a muchos "expertos" en comida asiática de occidente por el plato típico de la cocina vietnamita muy pocos acertarían. Se trata del Phở, un plato con glamour cero pero que se lleva comiendo desde hace décadas en Vietnam.



Originario de la zona norte de Vietnam, el Phở es una sopa de fideos de arroz. Generalmente se hace con carne de pollo (Phở Gà) o con carne de ternera (Phở Bò). Suele llevar cebolla, cilantro, brotes de soja, pimiento chili y adicionalmente se le puede echar menta, lima, etc.



Sirven Phở en muchos sitios, desde puestecillos callejeros hasta restaurantes de lujo, pasando por las cadenas de comida rápida Pho 24 o Pho 2000. Si tuviera que recomendar algunos restaurantes en Saigón donde comer Phở serían:
  • Bunta, especialidades de platos Bun, bol con noodles.
    136 Nam Ky Khoi Nghia, Distrito 1
  • Pho Hoa, especialidad de Phở.
    260 Pasteur, Distrito 1

Comida del día a día

Aparte del plato típico-típico vietnamita, la comida típica es:

- Rollitos (bien fritos, bien frescos)
- Arroz (hervido o salteado con ajo y/o verduras)
- Verduras, como el Morning Glory (Rau Muống Xào Tỏi)
- Platos de carne (pollo, ternera, cerdo) stir- fried o sautéed con verduras y acompañados de cilantro (se lo ponen a todo)
- Algo de marisco, como almejas al Lemon Grass o gambas al chili



Si tuviera que recomendar algunos restaurantes donde comer especialidades vietnamitas en general diría:
  • Quan An Ngon (o simplemente Ngon)
    138 Nam Ky Khoi Nghia, Distrito 1, Saigón
    18 Phan Boi Chau, Distrito de Hoan Kiem, Hanoi
  • Temple Club
    29/31 Ton That Thiep (1a planta), Distrito 1, Saigón
Además de los restaurantes clásicos están los restaurantes de barbacoa. Hay de dos tipos, barbacoa de parrilla y barbacoa de plancha.


Con mi amigo Nuño comiendo cocodrilo en una barbacoa de parrilla.

En la siguiente foto tenemos a mi amiga María Luisa comiendo en una barbacoa de plancha.



He señalado en la foto los principales elementos que podemos encontrarnos normalmente cuando nos sentamos a comer en la mesa de un restaurante vietnamita (de izqda. a dcha.):

- El plato de arroz que acompaña todas las comidas
- El plato principal, en este caso ternera cruda rellena de queso que se cocina a la plancha.
- Morning Glory (Rau Muống Xào Tỏi), espinacas que están riquísimas.
- Platito de soja con chili, para mojar la carne o darle sabor al arroz.
- Platito de Muối Tiêu Chanh (Sal Pimienta Lima), para mojar carne, marisco y pescado.
- Cerveza (Bia), en este caso Tiger Beer, popular en todo el Sudeste Asiático.

En los restaurantes de barbacoa es habitual encontrar carnes no típicas, como cocodrilo, canguro, cabra, iguana, rana y perro. Sí, perro. En Vietnam se come perro, sobretodo en el Norte. La siguiente foto es de ternera, tranquilos:



Si tuviera que recomendar algunos restaurantes de barbacoa en Saigón diría:
  • Quan Nuong 3T (o simplemente 3T)
    29/31 Ton That Thiep, Distrito 1 (En el ático)
  • Barbecue Garden
    135A Nam Ky Khoi Nghia, Distrito 1
Por último, Vietnam, como país costero que es, permite disfrutar de marisco fresco y a buen precio en cualquier restaurante: gambas a la plancha, gambas cocidas en alcohol o en jugo de coco, calamar, cangrejo, langosta, ostras y almejas.


Calamar a la plancha.


Gambas a la plancha. Te las dan vivas trinchadas en un pincho y las ves moverse mientras las cocinas. Marisco fresco, fresco.


Gambas borrachas, se llaman así porque están cocidas con vino de arroz o con whiskey. Se cuecen vivas y empiezan a retorcerse y saltar en cuanto el alcohol se calienta, por eso es importante poner la tapa.

Si tuviera que recomendar algunos restaurantes en Saigón donde comer buen marisco diría:
  • Ngoc Suong, especializado en marisco.
    19C Le Quy Don, Distrito 3
  • Quan Nuong 3T (o simplemente 3T), barbacoa vietnamita de plancha.
    29/31 Ton That Thiep, Distrito 1 (En el ático)
Y después de la comida, de postre un Cà phê sữa đá.

¡Que aproveche!

domingo 21 de septiembre de 2008

El americano impasible y las vietnamitas

El Americano Impasible (The Quiet American) es una película adaptada de una novela famosa de Graham Greene.



Es una de las pocas películas occidentales en las que se toca Vietnam pero sin tratar directamente el asunto de la guerra, sin ser de temática bélica. (En este caso es el telón de fondo). La historia se centra en un triángulo amoroso y da algunas muestras de cómo era la sociedad vietnamita hace 50 años, antes de la Guerra de Vietnam. La recomiendo, merece la pena.



Vi la película por primera vez justo antes de venir a Vietnam, por ambientarme un poco, y durante las primeras semanas no hacía más que recordar una y otra vez las palabras del personaje Thomas Fowler al principio de la misma:

No sé que hizo que me enamorase de Vietnam.

Que pueda cautivarte la voz de una mujer...
Que todo sea tan intenso...

Los colores,
el sabor,
incluso la lluvia...

Dicen que busques lo que busques, puedes encontrarlo aquí.

Dicen que cuando vienes a Vietnam entiendes muchas cosas en pocos minutos, pero el resto tienes que vivirlo.


¡Era todo verdad!

Lo primero que me marcó nada más llegar aquí fue el camino del aeropuerto al hotel, la cantidad de colores (luces de neón), olores y ruidos que inundaban las calles. Era todo muy intenso, bienvenido al infierno.

El calor, la humedad y la lluvia (llegué a finales de la temporada de lluvias) estuvieron muy presentes durante el primer mes y tardé en conseguir acostumbrarme a ir por la calle sudando todo el rato y a como la lluvia, en lugar de refrescar, hacía que el aire que te rodeaba estuviera más espeso aún. Insoportable.

El sabor de Vietnam también es inconfundible. No sólo el sabor en la boca sino en el olfato, vas por la calle y hueles comida cocinándose a todas horas, un olor que te alimenta.

Cuando llegas a Vietnam, entiendes muchas cosas en pocos minutos. Tu intuición funciona incansablemente intentando entender lo que pasa a tu alrededor y según vas conociendo a la gente te explican cómo funcionan las cosas aquí y te dan consejos para adaptarte lo menos traumáticamente posible. Estás en otro mundo, en la otra parte del mundo. A lo largo del año tampoco dejas de seguir aprendiendo cosas nuevas y no dejas de vivir experiencias que generan en ti sentimientos antes desconocidos. Entiendes que por mucho tiempo que pase nunca llegarás a comprender del todo este país ni a esta gente.

Por último, a la semana de llegar a Vietnam conocí a una chica vietnamita que un año después todavía me tiene cautivado. Cuántas veces habré oído la expresión: No sé que tienen las vietnamitas, que a todos los extranjeros les vuelven locos... (refiriéndose también a los soldados americanos durante la guerra).

Después de un año puedo afirmar que todo lo que dice Fowler es verdad. Estoy enamorado de Vietnam.

Hoy he vuelto a ver la película y me he dado cuenta de que acierta en muchas otras cosas, sobre todo relacionadas con la forma de pensar y de actuar de la sociedad vietnamita. Por ejemplo, reconocí muchos rasgos del personaje de Phuong presentes en las vietnamitas de hoy en día.



Cuando les dices algo que no esperan o no entienden ponen la misma cara inexpresiva, congelan la mirada y se quedan pensativas, introspectivas. Siempre tranquilas, evitando cualquier conflicto. No se discute.



La relación entre el hombre y la mujer en Vietnam también se ve reflejada en la película. En todo momento se ve a Phuong tratando a Fowler como un rey, viviendo por él, por ejemplo, cuando le da de fumar opio y le acuesta. En Vietnam, las mujeres son bastante más sumisas al hombre que en occidente, intentan complacerle en todo lo que pueden y no dudan en hacer por él cosas que sólo con pedirlas a tu pareja en España muchas te mandarían a tomar por culo. (Creo que en eso estamos de acuerdo todos los hombres que hemos pasado por Asia, que no venga ninguna a decirme que soy un machista.) Hoy en día no es tanto como se ve en la película, pero por lo general siguen teniendo poca iniciativa en la relación, siempre lo que quiera hacer el hombre. Son bastante dependientes del hombre. No es algo que acepte pero aquí es así.



A cambio, el hombre tiene que ser un hombre, protegerla, cuidarla, estar pendiente de ella en todo momento, concederla todos los caprichos y hacerla regalos, tenerla contenta. En España esta actitud agobiaría a muchas, sin duda. En la actualidad, se puede afirmar que todavía es costumbre en Vietnam que los hombres tengan que pagar todo a sus mujeres, cuando salen de cena, de copas, de compras, de viaje, etc. Sí, a mi también me ha tocado. Tampoco es algo que acepte pero aquí es así. Es algo que está cambiando poco a poco y empieza a haber cada vez más chicas independientes que trabajan y pagan su parte cuando salen de cena con su pareja, pero todavía hay muchas que no tienen otro objetivo en la vida que ser una perfecta esposa ama de casa. Ese ha sido más o menos mi caso y los otros casos que he conocido han sido siempre chicas fuera de lo común entre las vietnamitas, que han estudiado en el extranjero o han viajado por trabajo, generalmente.

Las relaciones en pareja en Vietnam se viven de forma diferente que en occidente. No es que las vietnamitas sean mejores ni peores que las occidentales, son diferentes. Desde luego que tratan muy bien a los hombres, pero les falta algo de chispa, de iniciativa, discutir también es parte de la relación, que te digan sí a todo acaba cansando, que te digan lo siento y se queden cabizbajas al mínimo drama también acaba cansando. En cualquier caso, no sé que tienen las vietnamitas, que a todos los extranjeros les vuelven locos...

Al final me he salido un poco de la película y me he puesto a hablar de las vietnamitas, pero no importa, nunca había hablado sobre esto antes. También es interesante.

viernes 19 de septiembre de 2008

Guía de Saigón: Salir de fiesta

En este post voy a hablar del ambiente de fiesta que he vivido este año en Saigón y daré algunas claves para disfrutar al máximo de la noche en esta ciudad.



Como bien sabéis, Vietnam es un país comunista. Esto significa que hay fiesta, pero con moderación. A saber, existen las siguientes restricciones:

- En Vietnam están prohibidas las pistas de baile; entiéndase por pista de baile un espacio abierto donde la gente puede bailar. Por tanto, todo el espacio del club suele estar ocupado por mesas de pie en torno a las cuales se sitúan grupos de gente y donde se deja la bebida.



Se puede bailar, pero no hay mucha libertad para hacerlo, el espacio entre mesas suele ser escaso.

Hay contadas excepciones en todo Vietnam en las que sí hay pistas de baile pero suele ser un recinto pequeño y en el que, en algunos casos, no dejan meter el vaso con la bebida. Contadas excepciones significa no más de 6-7 garitos en todo Vietnam.

- En Vietnam están prohibidas las gogos. No podía ser menos, el sistema debe velar por la decencia de la sociedad y las gogos sólo fomentan el vicio y la lascivia. No obstante, parece que en algunos clubs ya empieza a haber gogos. Yo estuve en uno en Saigón y he oído de otro en Hanoi. Aún le queda a Vietnam para ser como Taiwan pero es un paso...

- En Vietnam hay hora de cierre para los clubs, entre las 0h y las 0:30h. La policía se encarga de hacer cumplir la hora de cierre con sus amables visitas (más en Hanoi que en Saigón). Todo garito que desee seguir abierto a partir de esa hora debe pagar una licencia (el conocido "impuesto"), y aún así no se garantiza que no pueda aparecer la policía en cualquier momento y chape la fiesta.

Teniendo en cuenta estas restricciones, podemos decir que existen 3 tipos de clubs en Saigón:

- Los clubs de vietnamitas
- Los clubs de vietQ y expatriados
- Los clubs de turistas

Los clubs de vietnamitas

Se caracterizan por la música y la estética.

La música es siempre techno/trance machacón, por lo general los mismos temas de techno/trance viejuno pasados de moda en occidente, puesto a todo volumen (y bajos), lo que impide mantener cualquier tipo de conversación dentro de la discoteca. Pero a los vietnamitas eso les da igual, a ellos lo que les gusta es ver y dejarse ver, fardar de las chicas guapas que les acompañan (aunque algunas veces sean de pago, señoritas de compañía) y de las botellas de alcohol de lujo que se pueden permitir.

La estética es siempre llamativa y extravagante, siguiendo el sentido del gusto vietnamita. Neón, mucho neón y colores cantosos.





Existe un procedimiento de actuación para este tipo de clubs, es el siguiente: Llegas con tus colegas a la discoteca, a continuación los seguratas os escoltan hasta vuestra mesa, como ya expliqué. Si es día de diario, estás de suerte, puedes pedir copas. Si es viernes, tendrás que pedir una botella de lo que quieras, vodka, whisky, ron, etc. Si es sábado o domingo, sólo podrás pedir una botella de alcohol de lujo, Chivas, Martell, Moet-Chandon, etc. 40 euracos la botella. Adicionalmente, a los vietnamitas les gusta pedir un plato de fruta fresca con chili para mojar.


Kit de fiesta vietnamita: el plato de fruta, el alcohol de lujo, la mezcla y las copas.

Siguiendo con el procedimiento, traen la botella para ti y tus colegas, unas copas, hielos y la mezcla. A partir de entonces, vuestra mesa tendrá asignado un camarero con una única misión concreta: evitar que las copas se queden vacías en algún momento, si ocurre, desastre. Para ello, no dudará en agobiarte echándote hielos cada dos por tres y rellenándote la copa con alcohol y mezcla cuando el nivel esté ya por la mitad. Por si fuera poco, si eres de los que fumas, nada más llevarte un cigarro a la boca ya tendrás un mechero encendido esperándote. Todo el rato dando el coñazo, en definitiva.

Los garitos de vietnamitas siempre cierran antes de las 0:30h, pero es que la gente va allí sobre las 22:30h. Los españoles, con nuestra sana costumbre de salir siempre tarde, muchas veces no llegamos a estos garitos.

Los vietnamitas acostumbran a salir todos los días de la semana, pero las discotecas se petan especialmente los sábados y domingos.

Algunos clubs de vietnamitas conocidos son:

  • D&D CLUB, 97 Nguyen Thi Minh Khai
  • Gossip, 79 Tran Hung Dao
  • Volcano, 148 Cong Quynh (cerca de Pham Ngu Lao)
  • Liquid, 104 Hai Ba Trung
  • 96, 96 Nguyen Thi Minh Khai

Clubs de vietQ y expatriados

Se distinguen de los clubs de vietnamitas porque la música que ponen es más variada: hip hop y R&B, house y dance (de calidad), música en directo, etc.

Por lo general, cada jueves, viernes y sábado suele haber una fiesta especial en cierto garito y toda la comunidad vietQ y de expatriados va allí, al final nos conocemos todos. Estas fiestas, que suelen tener mucho glamour y postureo, se dan a conocer por Facebook y hay que estar al tanto del What-When-Where. Luego las fotos de la fiesta se cuelgan en sitios como AnyArena.



Además de vietQ y expatriados, también van vietnamitas, pero es un rollo muy distinto al que se lleva en las discotecas típicas de vietnamitas.

Por lo general cierran más tarde de las 0:30h, hasta las 2 o 3 de la mañana, dependiendo del acuerdo que tengan con la policía.

Cualquier excusa vale para montar una fiesta con glamour. A veces viene algún DJ famosillo, o toca un grupo de música en directo, o es una fiesta patrocinada por una marca de bebida alcohólica (Absolut, Moet-Chandon, ...), o hay que llevar un dress code, o hay un desfile de modelos, o es una fiesta old-school, ...


Chateau After Work @ Xu Lounge, Chateau Glamour @ Lush, Chateau Lounge @ Q Bar, patrocinadas por Kronenbourg 1664.


Desfile de modelos @ Bounce Bar

Algunos clubs de vietQ y expatriados conocidos son:

  • Q Bar, 7 Cong Truong Lam Son (debajo de la Ópera)
  • Vasco's, 74/7d Hai Ba Trung
  • The Cage, 3a Ton Duc Thang
  • Pacharán, 97 Hai Ba Trung (especialmente los miércoles que hay Loco Wednesday)
  • Cantina Central, 51 Ton That Thiep

Hay algunos clubs de este tipo que también comparten características con los clubs típicos de vietnamitas y dependiendo del día es más de vietnamitas o bien más de vietQ y expatriados:

  • LUSH, 2 Ly Tu Trong
  • Velvet, 26 Ho Huan Nghiep
  • Bounce Bar, 35-45 Le Thanh Ton (en la última planta del centro comercial Parkson)
  • Xu Lounge, 75 Hai Ba Trung

Clubs de turistas

Son los clubs frecuentados fundamentalmente por turistas que están de paso por Saigón. Eso no quita que los expatriados no salgamos por ahí también, ya que son los únicos que permanecen abiertos después de las 3 de la mañana, cuando el resto de clubs han cerrado.

Al estar enfocados a un público mayoritariamente turista se respira cierto aire de turismo sexual y puterío típico del Sudeste Asiático, que les da cierta pinta de antro decadente que a mi no me gusta nada. Únicamente acabo en estos garitos cuando me apetece seguir de fiesta y todo lo demás ya ha cerrado.

Así pues, estos bares se caracterizan por la música comercial que se repite igual todos los días, las mujeres de vida alegre y el alcohol infame de garrafón. Bares como estos hay por todo el Sudeste Asiático (Tailandia, Indonesia, Filipinas, ...) y son todos iguales. Algunos turistas van allí porque son los sitios míticos que aparecen en todas las guías y el toque exótico de turismo sexual siempre pica la curiosidad; otros van a lo que van, de putas. Es frecuente encontrar escenas desgarradoras de hombres mayores occidentales arrimados a jovencitas vietnamitas, todo un cuadro.

En Saigón son muy conocidos los siguientes:

El Seventeen Saloon, 103a Pham Ngu Lao.



El Apocalypse Now, 2C Thi Sach.



El Go2, en el cruce de De Tham con Bui Vien, en pleno distrito mochilero de Pham Ngu Lao. Es el único garito de Saigón que abre a partir de las 4 de la mañana hasta las 7. Una especie de after.



Y ya está. Poco más que contar. Como véis a pesar de ser un país comunista hay bastante alternativa fiestera en Saigón (no así en Hanoi y en el resto del país) y el límite de horarios te permite jugar con los distintos tipos de clubs y empalmar uno tras otro hasta completar la noche.

Bueno, esta noche inauguran un nuevo club en Saigón, el FTV Center Saigon. Habrá que pasarse a ver, ¿no?

martes 16 de septiembre de 2008

Expat-blog de Septiembre

Me han concedido el premio Blog de Septiembre en expat-blog, una comunidad de blogs muy útil para expatriados, un punto de encuentro donde buscar blogs de gente viviendo en otros países de tu zona, compartir experiencias y hacer nuevos amigos.



Para el premio, me han hecho una entrevista en la que hablo un poco de cómo ha sido este año viviendo como expatriado y en Saigón.

Gracias, me ha hecho mucha ilusión.

miércoles 10 de septiembre de 2008

Parque nacional de Yangmingshan

Para salvar el viaje a Taiwan y hacer algo mínimamente turístico, que no fuera sólo salir de fiesta, decidimos ir al Parque nacional de Yangmingshan. Está a las afueras de Taipei y se puede ir cogiendo el MRT hasta Jiantan y luego el autobús Red 5.





Básicamente, la excursión fue subir a pie una montaña...



... llegar a la cumbre...







... contemplar las vistas...




A la izquierda del todo se adivina la silueta del rascacielos Taipei 101.





... bajar la montaña.



Impresionante.

martes 9 de septiembre de 2008

El Metro de Taipei, vaya tela.

Hace tiempo que hablé de los Metros en Asia y sus peculiaridades y diferencias con el Metro de Madrid, poniendo como ejemplo los de ciudades como Hong Kong, Singapur y Bangkok.

Hoy voy a hablar del Metro de Taipei, que de todos los que he visitado se lleva la palma de curioso.





Para empezar, el ticket de Metro sencillo es una ficha así como las de los coches de choques, que luego al salir se devuelve metiéndola en una especie de hucha. Muy curioso.



Al igual que comenté de otros Metros en Asia, tienen indicaciones en el suelo para educar a los viajeros que antes de entrar en el vagón, hay que dejar salir. Hasta aquí nada raro.



Lo que no me entra en la cabeza es que en algunas estaciones haya marcas en suelo indicando a los viajeros dónde situarse y que estos hagan cola! ¡Hay que hacer cola para entrar en el vagón!





Si esto es una sociedad avanzada, ¡a dónde vamos a llegar!

Por si esto fuera poco raro, los andenes del Metro de Taipei tienen una zona especial, la Zona de Espera Nocturna para Pasajeras.



Es común oir historias de mujeres asaltadas y acosadas mientras esperaban el Metro de noche incluso en España, ahá... En principio parece una medida lógica... Pero no tiene lógica alguna porque esa zona especial está delimitada por una simple raya azul en el suelo.





Poner vagones en el Metro de Tokio sólo para mujeres para evitar que estas sean tocadas por acosadores en hora punta me parece que tiene sentido. Pintar una raya en el suelo para evitar que las mujeres sean acosadas mientras esperan en el andén de noche roza el absurdo, ¿no créeis?

Por último, me parecieron graciosos los carteles educando a la gente a no comer ni beber en el Metro.





Ni siquiera chicle, esto parece Singapuranoia. Jejeje, el segundo día tuve una experiencia graciosa con esto de comer chicle. Resulta que no me había fijado en el cartel y estaba comiendo chicle tranquilamente en el andén a punto de coger el Metro cuando se acerca un guardia y me dice "Excuse me Sir, we need your support". Entonces, abre un pañuelo kleenex de par en par y me dice "Can you take your chewing-gum out, please?". Yo, sorprendido, cojo el kleenex, deposito el chicle en él, lo envuelvo y se lo entrego. "Thank you Sir, it's our policy". Arrrrg, me sentí tan avergonzado... todo el mundo mirándome como si fuera un delincuente y mis amigos partiéndose de risa. Por lo menos me ahorré la multa, eso ya hubiera sido humillante.

lunes 8 de septiembre de 2008

Comprando tecnología Made in Taiwan

Al igual que en mi viaje a Hong Kong aproveché para comprarme una cámara de fotos (una Canon PowerShot SD750) bastante tirada de precio, en Taiwan tampoco dejé escapar la oportunidad para comprar tecnología. Podéis imaginaros la diferencia de precios de ordenadores portátiles ASUS, placas base Gigabyte y teléfonos móviles HTC con Europa.

Al igual que en muchas ciudades de Asia, en Taiwan hay una zona con cientos de tiendas de ordenadores donde encontrar tecnología a buen precio, como mínimo un 20% más barata que en Europa. Se trata de la calle Civic Blvd. Sec. 3 a la altura de Jianguo N. Rd. Sec. 1.





Además de las tiendas a pie de calle, hay un Computer Centre gigante de varias plantas con más tiendas. Para echar toda la tarde comparando precios... xDDD



En este Computer Centre se pueden encontrar tiendas con tecnología de cualquier tipo, de ocio, de comunicaciones, de radiodifusión, de usos en medicina e ingeniería. Por haber, hasta había una tienda exclusiva dedicada al porno pixelado, al hentai y a las taiwanese idols, que debe venir muy a mano a los geeks que pasan por allí.



Fui a Taiwan con la idea de comprarme por fin el ultraportatil con el que llevaba dando vueltas todo el año, el HTC Shift. ¿Es caro? Sí. ¿Tiene todo lo que quiero? También.



Me costó 850€. En Hong Kong no baja de los 900€ y en España no baja de los 1000€ + IVA. Es verdad que todo está en Chino tradicional: el teclado, Windows Vista y Windows Mobile, pero por ahorrarme 250€ (un 23% más barato) vale la pena trastear con él. En dos días ya le había instalado el paquete de idioma Español a Windows Vista y le había metido Ubuntu 8.04, funciona casi todo out of the box.



Una maravilla.

sábado 6 de septiembre de 2008

De fiesta por Taipei

Amigos, la fiesta en Taipei puede resumirse en dos conceptos:
- Barra libre
- Chicas en bikinis

Así de claro.

Desde el primer momento, el propósito del viaje a Taiwan fue salir de fiesta a saco, marcando como único objetivo turista subir al Taipei 101, suficiente. Nuestro especialista en estudios de mercado en la Oficina, Pedro J., se encargó de investigar sobre la vida nocturna en Taipei previamente a nuestra llegada y encontró un par de eventos para el sábado bastante interesantes, entre los cuales escogimos este:



Fiestón en la piscina del Country Club de Taipei. Barra libre por 12 euros, un montón de adolescentes y universitarias taiwanesas en bikini con el contentillo, todo el mundo montándola en la piscina, con el DJ caldeando el ambiente con temas de hip hop y reggaeton, para arrimar bien, nos pusimos malos. Creo que el lema "Wear bikini's ladys for free entrance party!" del cartel animó a muchas. ;)









Pedro estuvo muy hábil y grabó un vídeo del ambientazo.



Como esta fiesta acababa por la tarde, por la noche empalmamos con otra en el club Pasoul, todos los sábados "All you can drink" + "Bikini Party". Lo de las "Bikini Parties" no es la norma, pero es habitual. ¿Cuántas sois capaces de encontrar aquí, la agenda oficial de ocio de Taipei?

Esa noche en el Pasoul montaron un concurso de gogos aficionadas y una chica que llevaba toda la noche bebiendo en la mesa de al lado fue la ganadora, acabó bailando en la tarima sin top, sin bikini y con las manos tapándose el pecho ante la histeria colectiva, estábamos flipando. El Domingo fue igual pero en otros garitos, el Luxy y luego el Roxy Vibe. Y así nos podíamos haber tirado toda la semana. En 4 días, 5 barras libres, acabamos con los antebrazos llenos de sellos de discoteca.



Coincidimos en que las taiwanesas son las más estilosas de Asia (con permiso de Japón y Corea, que aún no hemos visitado). No sólo son guapas sino que además visten muy bien, la vietnamita media a su lado se queda algo paleta.



Para salir por la noche nos preparamos para poner en práctica los amables consejos del Sr. Ciro para ligar en Corea, por aquello de que ya no estábamos en el Sudeste Asiático, pero no fueron necesarios, resultó fácil bailar con ellas y entablar conversación. Son bastante sueltas a la hora de bailar y les gusta arrimar, pero pasado un rato te dejan plantado y se piran con una sonrisa. Byebye, te caliento y me piro.

Tribunal de selección de becarios ICEX, ¡que cruel eres asignando destinos! :'(

Joder, ¿así quién quiere volverse a España?

viernes 5 de septiembre de 2008

Taiwan, visita a Taipei

Como ya anuncié, la semana pasada viajé a Taiwan. Ha sido el último viaje fuera de Vietnam antes de que acabe la beca. Tuve que elegir entre Taiwan, Japón o ir a una Full Moon Party en Koh Pha Ngan, Tailandia. Creo que escogí el destino correcto para el último viaje porque de los 3 es el menos conocido, ya tendré ocasión de ir a los otros dos.



Viajé con Carlos y Pedro J., dos compañeros de la Oficina Comercial y muy buenos amigos. Ha sido un auténtico viaje homenaje.



¿Y qué es Taiwan?

Oficialmente es una isla que pertenece a China, ya que la República de China, que es como Taiwan se denomina políticamente para diferenciarse de la República Popular de China (la China continental), no es reconocida internacionalmente como un estado independiente. Sin embargo, al margen del conflicto político, yo he estado en China y Taipei no se parece a nada que haya visto en China, sea Shanghai, Hong Kong y mucho menos Pekín. Parece como si Taiwan siguiera la estela de Japón y quisiera diferenciarse de la China continental. La sociedad que vimos está muchísimo más avanzada y Taipei es una ciudad muy moderna.



Justamente el día siguiente a nuestra llegada, lo que parecía una excursión del imserso se convirtió en una manifestación en las calles en protesta contra la postura amenazadora que mantiene China en estos momentos. Cientos de jubilados sin nada mejor que hacer inundaban el centro de Taipei, llevaban pancartas nacionalistas y gritaban consignas.







Diplomáticamente, Taiwan puede estar siendo ignorada a nivel internacional, pero económicamente es una de las principales potencias de Asia y eso no lo niega nadie. Muchos negocios relacionados con la alta tecnología se desarrollan allí, algunos de ellos en el que era hasta hace muy poco el rascacielos más alto del mundo, el Taipei 101.











Subimos hasta el mirador en la planta 89 y cumplí así otro de mis retos viajeros para el 2008.



Además del mirador, también se puede visitar el amortiguador (tuned mass dumper) situado en lo alto del rascacielos, una enorme bola de acero que amortigua las vibraciones del edificio y le permite soportar terremotos de hasta 7 grados en la escala Ritcher.



Otra visita recomendada de Taipei es el monumento de Chang Kai-shek, líder del Partido Nacionalista Chino Kuomintang y de la República de China.







En el mismo complejo ondea "discretamente" la bandera nacional y se encuentran también el National Theater Hall y el National Concert Hall.





Por último, nunca está de más visitar algún templo, así que fuimos al Longshan Temple, el templo budista más importante de Taipei, que estaba abarrotado de fieles.





Por n-ésima vez en esta beca, visitamos el primer mundo y nos quedamos fascinados con su modernidad. Nos vimos obligados a reconocer que vivir en Saigón nos ha asilvestrado un poco, habíamos olvidado que para cruzar la calle hay que utilizar el paso de cebra, esperar a que el semáforo esté en verde y esas cosas. xDDDD

Además de turisteo por la ciudad, salimos de fiesta, montamos en el Metro, compramos ordenadores, visitamos un parque natural cerca de Taipei y, por supuesto, comimos en un McDonald's, que en Vietnam no hay. Todo eso ya da para otros posts...

Más fotos de Taipei, aquí.