A continuación doy algunas claves para visitar Saigón en dos días, tiempo más que suficiente para sentir la ciudad.
Qué ver
Al contrario que Hanoi o Hué, Saigón no es una ciudad que destaque por sus monumentos y puntos de interés cultural. Sin embargo, todavía conserva el encanto de la herencia francesa en los algunos boulevares, edificios emblemáticos y casas de estilo colonial del Distrito 1.
El punto fuerte de la visita a Saigón está recogido en esta Guía de Saigón: Recorrido por el Centro que propongo. El camino puede realizarse a pie y puede llevar una mañana entera o todo el día, dependiendo de vuestro ritmo.
Además de los edificios representativos del Distrito 1, también es recomendable visitar algunas pagodas y templos repartidos por la ciudad. En esta Guía de Saigón: Templos y Pagodas menciono los principales lugares de culto en Saigón y dónde se encuentran.
Ya por la noche, podéis disfrutar de la oferta de clubs que propongo en esta Guía de Saigón: Salir de fiesta. Hay para todos los gustos, desde clubs frecuentados por extranjeros a otros donde sólo suelen acudir los locales.
Dónde comer
La gastronomía vietnamita es, sin duda alguna, una de las más exquisitas de toda Asia. Cocina exótica, ingredientes naturales y sabor delicioso. Y lo mejor, muy muy sana.
En Guía para comer en Vietnam hablo de la cocina vietnamita y de los platos típicos que no puede uno perderse.
En Saigón recomiendo los siguientes restaurantes, cada uno con su especialidad:
Para comer...
- Quan An Ngon (o simplemente Ngon), especialidades vietnamitas en general.
138 Nam Ky Khoi Nghia, Distrito 1 - Bunta, especialidades de platos Bun, bowl con noodles.
136 Nam Ky Khoi Nghia, Distrito 1 - Pho Hoa, especialidad de Phở, sopa típica vietnamita.
260 Pasteur, Distrito 1
- Quan Nuong 3T (o simplemente 3T), barbacoa vietnamita de plancha.
31 Ton That Thiep, Distrito 1 (En el ático) - Barbecue Garden, barbacoa vietnamita de plancha.
135A Nam Ky Khoi Nghia, Distrito 1 - Temple Club, especialidades vietnamitas en general.
29/31 Ton That Thiep, Distrito 1 (1a planta) - Ngoc Suong, especializado en marisco.
19C Le Quy Don, Distrito 3
Dónde comprar
Para comprar arte y artesanía, alrededores de Dong Khoi y Nguyen Hue.
Para comprar trajes de caballero, Áo Dài (traje típico de mujer vietnamita) y productos de seda, alrededores de Dong Khoi y Hai Ba Trung.
Para comprar ropa de imitación, Mercado de Saigon Square en Le Loi con Nam Ky Khoi Nghia (en el Centro).
Para comprar recuerdos y camisetas típicas, Le Loi (en el Centro) y Pham Ngu Lao (en el Distrito Mochilero).
Para comprar productos de propaganda comunista vietnamita, ir a la tienda Dogma en 175 De Tham (en el Distrito Mochilero).
Por último, también es recomendable visitar los mercados típicos vietnamitas donde es posible encontrar de todo...
Mercado de Ben Thanh, en la Glorieta de Quach Thi Trang, al final de Le Loi.
Mercado de Binh Tay, en Cholon (el barrio Chino) en el Distrito 5.
Cómo desplazarse
Del aeropuerto al Centro: En taxi, precio aproximado 100.000 VND. Pedir siempre taxímetro y huir de los taxistas que ofrecen llevarte por X dolares. Compañías como Mai Linh, Vinasun o Vinataxi son de confianza.
Por la ciudad:
- En taxi para distancias largas y desplazarse entre distritos.
- En Xe Ôm para distancias cortas o rutas turísticas a la aventura (por donde quiera llevarte el conductor).
- En cyclo para recorridos turísticos por el Centro y por Cholon, el barrio chino.
Sin más, espero que esta información os ayude a planificar vuestra estancia en Saigón durante vuestro paso por Vietnam.
7 comentarios.:
Para que luego digan que no saben a donder ir, que comer o que comprar. Se los pones a tiro de piedra.
Seguro que los que te sigan, se conocerán Vietnam como la palma de su mano, imposible perderse.
Y tu sin duda el guia nº1 de la ciudad, como te manejas :)
Macho, te ha vuelto a quedar uno de esos posts fantásticos.
Lo mejor para ver Saigón es quedar contigo. ¿Qué va a hacer esa ciudad cuando te vayas?
Todos los blogs de becarios ICEX están envueltos en un tono melancólico que suena a despedida.
Ya tengo ganas de que encuentres tu próximo destino profesional y de que este coincida con tus preferencias.
Un abrazo!!!
Vaya peazo entrada Alberto! Yo estoy pendiente de mis vacances de noviembre...y como me estás vendiendo la ciudad de bien oiga! Enhorabuena :)
Hola Alberto.
Quería comentarte que el sabado parto hacia Vietnam , tipico tour de norte a sur, Pues he visto hoy en TVE1 que hay a dia de hoy un tifón.
¿Esta la cosa tan mal por alli?
Saludos.
@Javi y Pau: Sí, Saigón ha perdido a un gran guía, definitivamente.
@Beñat: Tienes que ir a Vietnam antes de que acabe el año, de verdad. No te puedes ir de Asia sin haber visto Vietnam. De aquí a Navidades, te comento: por el Norte, cada mes será más frío y peor tiempo (niebla), etc. Por el Sur, hasta Octubre, temporada de lluvias, luego un tiempo estupendo (calor y sol). A ver cómo te planificas. Si tienes que escoger entre el Norte o Sur, escoge el Norte ;)
@Marco: Lo último que sabía era que estos días iba a azotar un tifón por el Norte de Vietnam bastante fuerte. Por si acaso, ten planes alternativos por si zonas como Ha Long (costa) o Sapa (Montañas) están inaccesibles.
Buen viaje.
Dirás Alberto, que a que viene esto a estas horas. Hace tiempo que seguía tu aventura Indochina (especialmente saigonita). Siempre quise decirte algo, pero, al principio quise darte tiempo para ver si llegabas donde llegaste, y luego, me faltó tiempo a mi también.
Ahora tampoco lo tengo, pero, una líneas y la próxima será. Felicitarte por tus blogs i posts.Felicitarte también poque lograste entender muchos de los pormenores y de las claves de la sociedad Vietnamita, y , en particular, de la Saigonita.
No se si he leido todo tu material. Seguiré repasándolo y mostrándolo a mi entorno, y espero que , al final, no se me haya escapado nada. Puedo estar de acuerdo con casi todas tus descripciones, reflexiones y observaciones. También con algunas de tus críticos. Lo mejor, que al final te ríes de lo que te cabrea de la sociedad saigonita. En fin, que los de las "eses" fantasma en el Inglés pásaselos. Ten en cuenta que la mayoría aprendieron inglés escrito, el cual intentaron pronunciar como vietnamita , a falta de mejor escuela. Un día descubrieron que había unas "s" extrañas para ellos y empezaron a meterlas bastante desorientados. Ese es el resultado. Pero, no es grave. Les puedes entender sin dificultad. Un día descubrí la clave. Tengo algunos colegas (me muevo eclusivamente entre vietnamitas cuando estoy allí) que pueden leer y escribir algo de inglés, pero lo leen en Vietnamita. No podía entenderlos, evidentemente. Pero, a medida que me adentraba en el conocimiento de su idioma encontré la clave. Luego, si pensaba en la pronunciacion vietnamita de las palabras inglesas, entonces todo era posible. Descubrí que estaba aprendiendo dos idiomas en uno: el Vietnamita y el Anh-Viêt (tiêng Anh - tiêng Viêt). Permíteme hacer una pequeño chiste y llamarlo "Viêt-Anh". Supongo que se te habrá pasado el pánico a la pronunciación musical de las vocales que le hizo decir aquello de "c*j*nes" a tu llegada. ¡Para un idioma que es más fácil de entender que de pronunciar ! En fin, que si en este patético país que nos tocó no habla inglés ni el tanto, pese a que todos presumimos de hablarlo, ¡qué les vamos a pedir a los Vietnamitas!
Me gustaron tus apuntes sobre las saigonitas. Quizá yo soy un poco más mano izquierda, pero es que son 45 a las espaldas y los ventrículos sembrados por allí. Ciertamente, nunca pude encontrar mujeres como las vietnamitas. No repetiré lo que has dicho sobre su sumisión. Pero, siempre te queda la opción de abrirles las mano para que puedan ser la mujer que de verdad llevan dentro. Entonces puedes tener la fortuna de sentir que darían la vida por ti. Me pregunto si fuiste capaz de apreciar lo que una mujer vietanmita (de esas que esperan que las mimes y protejas) es capaz de hacer para que te sienta feliz. Ciertamente, los extranjeros vemos a las mujeres de una manera diferente después de conocer de cerca a las vietnamitas. Y el corazón allí lo dejas. Seguro que puedes vivir sin volver a Honk Knong, a Phuket o Koala Lumpur (todas ellas más ricas y modernas). Pero, a eso que tu llamaste "el infierno" al llegar, Saigón, seguro que tienes claro que has de volver.
Podrías olvidar a Thoai ? No me extrañaría que te la hayas incluido en el equipaje de regreso. ¡Son las "khin" ! Seguramente también te deslumbraron las khemer. (Quien tiene el corazón de una khin tiene un tesoro )
Vi que los distritos 1 y 3 te absorbieron. Claro...es la zona de extranjero. Yo también bajo allí muchas veces. No se si aún estabas en la última Navidad. ¿Viste alguna vez tanta gente junta? Oye. Y todo sin problema. Yo siempre resido en zona extrictamente Vietnamita. Habitualmente tengo un apartamento en Phù Nhuam, cerca del Movenpick. Miz zonas son este, Go Vap, Bin Than, Thu Duc, 12...Ni rastro de extranjeros por mis zonas. Los vietnamitas que pululan los tugurios y antros del centro están algo desteñidos por las luces extranjeras. Sin embargo, mantienen su valor, y permanecen personas extraordinarias (customizadas para vivir junto a -y "de"- el turista extranjero. Que fuera del centro de Saigon, hay mucho Saigon.
Que el arroz si se come con palillos. Lo de las cucharas está , pero poco. Lo del atajo de llevarse el cuenco a la boca si es común. ¿Como disfruto comiendo el arroz suelto con palillos !
Quizá otro día un poco más.
Como te puedes imaginar, algunas cosas las hubiera dicho de otra manera. Y de algunas, discrepo un poco (lo que no quiere decir que mi punto de vista sea mejor que el tuyo). Digno blog, si señor. Enhorabuena. (Vietnam se lo merece).
Martín, increible tu comentario. Me ha conmovido mucho. Son demasiados sentimientos para expresarlos en un comentario o en el post de un blog. Pásame tu email y estamos en contacto, por favor. Por supuesto que echo de menos Vietnam y aún después de haber estado viviendo 2 meses en Hong Kong no hago más que pensar en Vietnam y en volver a Saigón lo antes posible.
Gracias por decidirte a contactar conmigo. Pásame el email, te escribo y te cuento.
Publicar un comentario en la entrada